Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Smørrebrød
...
13
14
15
16
17
Tunge og italiensk salat
En opskrift på en lækker oksetunge sandwich med italiensk salat og tomatspringer. Serveres med kryddermayonnaise og aspargessnitter. Detaljeret fremgangsmåde inkluderet.
Tunmousse 3
En lækker tunmousse med flåede tomater og æg, toppet med cremefraiche dressing og pyntet med rejer, asparges og dild. Server med flûtes.
Tunmousse 6
En lækker tunmousse med mayonnaise, cremefraiche, citronsaft og løg. Pyntes med rejer, salat og tomater. Perfekt som forret eller til sandwich.
Tunmousse 8
En opskrift på tunsalat lavet med tun i vand, fromage blanc, citronsaft, salt og peber. Pyntet med cherrytomater og serveres med salatblade og brød.
Tunmousse, verdens nemmeste
Opskrift på Tunmousse til 4 personer. Bland tun i vand, cremefraiche, mayonnaise, salt, peber, citronsaft og purløg. Serveres med brød eller salat, også godt på rugbrød.
Tunpostej med grapefrugt
En lækker tunpostej med grapefrugt og løg. Nem at lave og perfekt til frokost eller som en del af en tapas. Serveres afkølet med rugbrød.
Tunsalat 3
En opskrift på tunsalat med løg, agurk, majs og mayonnaise. Smag til med salt, peber og dild for en lækker sandwichfyld eller til frokost. Tilføj lidt karry for en anderledes smag.
Tunsalat m/rejer
En opskrift på en lækker tunfisk- og rejesalat, som blandes med rødløg, ingefær og peberrod. Serveres med dressing og frisk kryddergrønt. Tilbehør: salat og brød.
Tunsalat med ishavsrogn
En lækker opskrift på tunmousse med cremefraiche, ishavsrogn og citronsaft. Serveres på toastbrød med et blad salat.
Tunsandwich
En opskrift på tunmadder med mayonnaise, A38 og syltede agurker, toppet med brøndkarse og peberfrugt. Skær sandwichene i trekanter og server til 4 personer.
Tunskum
Opskrift på tunflødeskum: Bland en dåse tun i vand med fløde, pisk det til en luftig flødeskum. Server det som tilbehør til fx kartofler og kød.
Tuntoast
Opskrift på tun-tost med hvidløgsost og dild. 8 skiver toastbrød, tun, hvidløgsost, dild, salt og peber. Lav fyld af tun, ost og dild, smør på brødskiver og rist. Giver 4 whole toast.
Tyrkiske lammekarbonader
Opskrift på lækre fårekøds karbonader med franskbrødskrumme, løg og krydderier. Steges på panden i margarine og serveres efter 5 minutter på hver side.
Tysk toast
Opskrift på 4 lækre toast med krydrede pølser, syltede agurker og mozzarella. Smør brødskiver med sennep, læg pølser, agurker og ost på, rist gyldenbrune i ovnen.
ukrainsk Leverpostej
Opskrift på leverpostej med løg og gulerod. Leveren brunes og simres med løg og gulerod, blendes med fløde og krydderier. Serveres kold med æg og purløg på toppen.
ukrainsk Leverpostej
Opskrift på leverpostej med løg og gulerod. Leveren brunes og simres med løg og gulerod, blendes med fløde og krydderier. Serveres kold med æg og purløg på toppen.
ukrainsk salat
Opskrift på sauce til salat med fromage frais, rapsolie, sukker, citronsaft, salt og peber. Fyldet består af salatmakaroni, æg, rødbeder, kapers, agurker, æble og rødløg. Saucen og fyldet blandes sammen.
ukrainsk salat - vacuum
Opskrift på syrnet mayonnaise med rødbeder, eddike, sukker og evt. makaroni og æbletern. Bland eddike og sukker, tilsæt rødbeder, afkøl og bland med mayonnaise. Tips: Tilføj makaroni og æbletern for en festligere version.
Union Jack
Smørrebrød med tatar og grønlandske rejer, pyntet med æggeblomme i plastikskal. Tatar lavet af inderlår, smøres på rugbrød med smør og rejer arrangeres symmetrisk. Serveres som en klassisk dansk delikatesse.
Valnøddesandwich
Opskrift på lækre kvark og valnødde sandwich med tomater. Smør kvark og valnødder på brødskiver, tilføj tomater og skær i trekanter. Nem og lækker frokost.
Varm kartoffelpita
En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød
Varm leverpostej med bacon og champignon
Opskrift på pandekage med spæk og leverpaté. Pandekagedej med spæk, lever og krydderier bages i vandbad og serveres med champignon og bacon på groft brød.
Varm tunfisk på franskbrød
En opskrift på tunmousse på franskbrød. Skiver af franskbrød smøres med sennep og tunfisk, æg, mayonnaise og karry blandes og lægges på toppen. Bages i ovnen ved 225° i ca. 15 minutter.
Varm tunfisk på franskbrød
En opskrift på tunmousse på franskbrød. Skiver af franskbrød smøres med sennep og tunfisk, æg, mayonnaise og karry blandes og lægges på toppen. Bages i ovnen ved 225° i ca. 15 minutter.
Varme ostebrød
Varme ostebrød findes mange variationer. På det smurte brød kan der fx lægges: asparges, skinke, tomater, champignon, muslinger, bacon ....
Varme ostebrød med røget kalkunbryst
Opskrift på lækre ostebrød med kalkunbryst. Brødskiver smøres med smør og sennep, og fyldes med kalkunbryst, ost og purløg. Kan steges på pande, i ovn eller sandwichrister.
Varme ostebrød med røget kalkunbryst
Opskrift på lækre ostebrød med kalkunbryst. Brødskiver smøres med smør og sennep, og fyldes med kalkunbryst, ost og purløg. Kan steges på pande, i ovn eller sandwichrister.
Varme ostebrød med tomatsauce
Ostebrød med tomat og basilikum. Sandwichbrød smurt med hvidløgssmør, basilikum, ost og krydderier. Serveres med hjemmelavet tomatsauce og frisk basilikum.
Varme ostebrød med tomatsauce
Ostebrød med tomat og basilikum. Sandwichbrød smurt med hvidløgssmør, basilikum, ost og krydderier. Serveres med hjemmelavet tomatsauce og frisk basilikum.
Victor Borges livret
En klassisk smørrebrød med rå laks, kaviar, rejer og krebsehaler. Serveres med lime, dildmayonnaise og frisk dild. Måske en favorit hos Victor Borge på restaurant Ida Davidsen.
Vildtleverpostej
Opskrift på leverpostej med spæk, ansjoser og krydderier. Lever og løg hakkes sammen med ansjoser. Spæk bages op med hvedemel og mælk, hvorefter leverblandingen tilsættes. Krydderier og æg blandes i, og postejformen fyldes og bages i ovnen. Serveres med bacon, champignon og rødbeder.
Vildtpaté med tyttebær
En opskrift på en lækker rugbrødsmad med vildtpate, sprød salat, frisk æble og tyttebærsyltetøj. En skøn og delikat sandwich til en let frokost eller mellemmåltid. Bon appétit!
Westerntoast
Opskrift på lækre toast med hakket oksekød og løg. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag eller frokost. Tilbered kødblandingen, læg den på toastbrød med bløde løg, rist og nyd!
Wienersalat
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med pølser, græsk yoghurt og rødløg. Hurtig og nem at lave, perfekt til en let sommermiddag. Serveres med purløg eller paprika.
Yoghurtsalat med rød kaviar og rejer
Opskrift på rejecocktail med græsk yoghurt, Worcestershiresauce, HP sauce, flydende Maggi-krydderi, grønlandske rejer, rød kaviar og krydderier. Serveres med kaviar og rejer.
Zucchini med kalkun
En opskrift på en lækker sandwich med grøntsager, kalkunbryst og fromage frais på rugbrød. Let og sund frokost eller aftensmad.
Æble-peberrodssalat
En frisk æble- og bladsellerisalat med revet peberrod og drænet yoghurt dressing. Serveres med plukket salat, røget hellefisk og rosa peberkorn.
Æblesild
Sild og æbler er en god smagskombination. Her er gammeldagsmodnede sildefileter vendt i en syrlig creme med æbler og sennep
Æg med tomat, agurk og løg
Per Henriksen vegetar smørrebrød med hårdkogt æg, tomat, agurk, løg og kryddermayonnaise. Serveres med citronsaft og dild. Opskrift på hjemmelavet kryddermayonnaise inkluderet. En proteinrig og velsmagende ret.
Æg og ansjos
Opskrift på en klassisk fransk anretning med hårdkogt æg, ansjoser og dild på smurt franskbrød. En delikat og smagfuld snack eller forret.
Æg og bacon
Server et hurtigt og lækkert stykke smørrebrød med æg og bacon - en udødelig klassiker
Æg og kaviar
En lækker og elegant forret med franskbrød, hårdkogt æg, sort kaviar og frisk dild. Perfekt til en eksklusiv start på en middag.
Æg og rejer
En lækker rugbrødsmad med rejer, æg og mayonnaise. Serveret med salat, dild og lime. Let og lækkert!
Æg og rejer 2
En klassisk rejemad med rugbrød, æg, rejer, mayonnaise, salat, agurk, citron, kaviar, karse og tomat - perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Æg og rejer sandwich
En lækker opskrift på en baguette med rejer, salat, æg og tomat. Perfekt til en hurtig og velsmagende frokost eller let middag.
Æg og rejesalat i urtecreme - på rugbrød
En lækker rejesalat med cremefraiche og krydderurter på rugbrødsskiver. Perfekt til 4 personer og ideel til picnic. Med rucolasalat og æg.
Æg og røget laks
Opskrift på surbrødsmadder med æg og røget laks. Skær ægget i både og læg dem på surbrødet, efterfulgt af røget laks. Pynt med dild. En simpel og lækker frokostret.
Æg og røget ål
Opskrift på en traditionel dansk madret med hårdkogt æg, røget ål og franskbrød. Serveres med smør og persille som pynt. En delikat anretning til frokost eller brunch.
Æg og sild
En lækker rugbrødsmad med hårdkogt æg, sild, rødløg, dild, kapers og tomat. Server straks og nyd!
Æg og tomat
En simpel rugbrødsmad med salat, hårdkogt æg, tomat og karse. Let og sund frokost eller snack.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
...
15
16
17
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...